集成環(huán)保灶的優(yōu)點:顯示直觀、環(huán)保節(jié)能,節(jié)省空間等。集成環(huán)保灶的缺點:集成灶維修麻煩;火力不夠強勁;安全性有待加強。部分品牌的集成灶,存在問題是一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙,有些產(chǎn)品也已經(jīng)非常方便,但還有部分品牌難搞衛(wèi)生,積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。
集成灶可以說是廚房中必備的用具。但是對于常用的它,你真的知道怎么判斷它的質(zhì)量優(yōu)劣嗎?在挑選的過程中又有哪些注意事項是你不知道的呢?一、看不銹鋼板材。集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的,但不銹鋼種類很多,外行人看起來沒啥區(qū)別,但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大,凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的,就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造,這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202,而最好的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C,是極低碳304鋼。它的各項性能良好,可以用整片鋼板壓制復(fù)雜造型,因而消費者看到這類集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀上看,有細膩度與光澤度的不同,光澤度類似于鏡子的就是好的不銹鋼板材,這個可以肉眼鑒別。二、看工藝處理。差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品,不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型,而且接頭處不平整或有明顯縫隙,容易藏污納垢滋生細菌;大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器壓制成型的外殼,不會有小塊拼裝的現(xiàn)象??p隙少不容易沉積污垢,清潔更方便。一體成型技術(shù)科技含量更高,有些集成灶采用弧線工藝,打破常見的四方外觀結(jié)構(gòu),視覺效果更柔和,外形更美觀。這種不銹鋼加工工藝尤為復(fù)雜,一般小廠是做不出來的。三、看油煙分離與否。煙機葉輪在出廠前都做了動平衡處理,如果我們清洗葉輪,會碰到葉輪上的葉片,勢必要破壞它原有的動平衡,阻力增大、噪音增大、轉(zhuǎn)速降低、吸力下降,達不到原有的設(shè)計效果,最好的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話,也要選擇能自動清洗的。差的集成環(huán)保灶是不能實現(xiàn)油煙分離的,如果油煙沒有分離就容易造成機身本身的污染,差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過,好的灶體則油漬與氣體分離,排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗里。四、看火焰能不能完全燃燒。差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新,或用劣質(zhì)廠家的配件,使液化氣產(chǎn)生的火焰顏色是紅色或黃色的,這種灶具就會產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件,質(zhì)量有保障,液化氣燃燒徹底,燃燒時的火焰是淡藍色的,不會產(chǎn)生有毒氣體。五、看灶臺?,F(xiàn)在市場上一般分兩種灶臺,一種是平面的,另一種是坑式的,平面的對炒菜習慣抖勺的,這樣操作更自由。坑式的吸油煙效果更好,更適合敞開式廚房。
現(xiàn)在的廚房用集成灶肯定是好的,對于吸油煙的效果非常強,特別是對于油煙大,不容易排放的廚房更有效。集成灶的油煙吸凈率和時間利用率非常高,如果你家是小戶型或者想做開放式廚房,最好選擇集成灶,不然油煙根本除不了。如果你決定要買集成灶了,多去實體店了解下,畢竟這個行業(yè)做的越來越大,好多都是小廠為了賺錢生產(chǎn)的雜牌,產(chǎn)品質(zhì)量和售后沒有多大保障。
我覺得環(huán)保集成灶比傳統(tǒng)的灶節(jié)約空間,廚房也時尚,美觀了。集成灶使廚房看起來整潔、明亮,而且也不用吸那么多的油煙,而且功能也挺多的,比較集全,不過要買最好買品牌好點的。現(xiàn)在越來越多人的裝修房子后,廚房里使用集成灶的,像美大集成灶、火星人集成灶就很不錯。
集成灶在目前來說還是比較多人用的,它為什么那么多人使用呢,肯定是有它的好處。集成環(huán)保灶的優(yōu)點:顯示直觀、環(huán)保節(jié)能,節(jié)省空間等。集成環(huán)保灶的缺點:集成灶維修麻煩;火力不夠強勁;安全性有待加強。集成灶,行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶,集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。