隔水電燉盅:因為燉盅浸在水中,受熱更均勻;一般燉盅的密封性都很好,從而湯汁不易揮發(fā);并且因為是利用沸騰的水來加熱食材,最高溫度不會超過100攝氏度,熱力均衡,不易沸騰至翻滾,燉出的湯汁清澈、濃醇,燉品的營養(yǎng)保持較好,更能保證食材的原汁原味。所以隔水電燉盅比直接燉理論上更加鮮美。
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1.將需燉煮食物洗凈并放入燉盅內(nèi),往燉盅內(nèi)加入適量水,蓋上燉盅蓋。然后一起放入電燉盅本體中,再往電燉盅本體中加水至滿水位線,蓋好上蓋。
2.接通電源,此時電源指示燈亮。再調(diào)節(jié)旋鈕開關(guān),讓電燉盅工作于“高”檔或“底”檔,此時工作指示燈亮,表示電燉盅已經(jīng)開始工作。
3.燉煮一定時間后,若您認為食物已經(jīng)燉熟,請將旋鈕旋至“關(guān)”檔,并拔掉電源,或者將旋鈕旋至“保溫”檔,使電燉盅處于保溫狀態(tài)
榮事達隔水電燉盅價格其實不怎么高,只需要566元。榮事達隔水電燉盅特別好用,隔水的是用水作為介質(zhì)的,而水本身的沸點是100度,怎么燉都不會超過沸點的。所以內(nèi)層鍋里的食物受熱均勻,里層也有水,100度之后必須接受熱量才能沸騰,而外面沸騰的那個水,溫度是100度,和內(nèi)層沒有溫差,無法傳熱,所以內(nèi)層永遠不會沸騰,不沸騰的燉煮,最大限度的封存了食物的養(yǎng)分。希望我的回答可以幫助到你。價格來源于網(wǎng)絡(luò)!
榮事達隔水電燉盅價格如下:奧司坎商貿(mào)有限公司的燉盅,顏色:白色,容量:500ml,100ml以下,報價:¥332.00衡聯(lián)商貿(mào)有限公司的燉盅,形狀:圓形,報價:¥445.00價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,具體以購買為準。