全部回答（5）

• 

  萌比女神i 2017-12-03 02:45:55回答

  回答數(shù)：191

  |

  被采納：5

  砧板發(fā)老霉了最好的辦法就是用濕毛巾把霉菌洗干凈，其實最重要的是預防如何讓砧板不發(fā)霉，我這里教你三種方法吧！方法一：平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質(zhì)、竹制或是塑料等材質(zhì)的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。方法二：菜板在使用之后一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。方法三：平時清洗菜板，洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥柜墻面立著放在，也不要平著放在在臺面上，這樣會使得菜板的一面必定會發(fā)霉。盡量放置在接觸面小的地方。我們平時要好好保護砧板，才能讓我們的生活變得更加健康的！

  2

  刪除
• 

  孤獨人 2017-12-03 01:45:57回答

  回答數(shù)：172

  |

  被采納：6

  木砧板比塑料砧板好，很多人用了很多年的塑料砧板卻不知道塑料砧板的壞處?！　∧举|(zhì)砧板優(yōu)于塑料砧板。塑料砧板很容易積聚病毒和細菌的。加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風的櫥柜里，這樣更加造成了對人體健康的侵襲。木質(zhì)的砧板有抵御細菌的能力。同時，制作木質(zhì)砧板的樹木一般是高齡的優(yōu)良木質(zhì)，更有抗菌滅菌作用?！　∷芰喜税宥嘁跃郾⒕垡蚁┑然瘜W物質(zhì)制成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質(zhì)地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內(nèi)，對人體肝、腎造成損傷?！　∧举|(zhì)菜板厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物，吸水性強，難風干，長時間潮濕導致發(fā)霉，引起腸道疾病的發(fā)生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板較好。

  2

  刪除
• 

  藍色的 2017-12-03 01:30:55回答

  回答數(shù)：196

  |

  被采納：13

  木前市面上的菜板有塑料砧板、木砧板和竹砧板三種，我個人覺得還是竹砧板比較好用。選的時候不要選那種很白的.要沒味道的.木頭的雖然比較傳統(tǒng).但是時間久了容易掉木渣.塑料菜板雖然比較美觀.輕便.但如果不干燥.細菌就很容易繁殖.非常不適合用來切熟食.反正不管是哪款菜板都要經(jīng)常清潔.消毒.這樣才會比較干凈.

  2

  刪除
• 

  順其自然 2017-12-03 01:00:56回答

  回答數(shù)：189

  |

  被采納：12

  砧板發(fā)老霉了最好的辦法就是用濕毛巾把霉菌洗干凈，其實最重要的是預防如何讓砧板不發(fā)霉，我這里教你三種方法吧！方法一：平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質(zhì)、竹制或是塑料等材質(zhì)的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。方法二：菜板在使用之后一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。方法三：平時清洗菜板，洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗凈之后最好用抹布擦干這樣晾干速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥柜墻面立著放在，也不要平著放在在臺面上，這樣會使得菜板的一面必定會發(fā)霉。盡量放置在接觸面小的地方。我們平時要好好保護砧板，才能讓我們的生活變得更加健康的！

  2

  刪除
• 

  美女2 2017-12-03 00:30:55回答

  回答數(shù)：194

  |

  被采納：12

  木砧板比塑料砧板好，很多人用了很多年的塑料砧板卻不知道塑料砧板的壞處?！　∧举|(zhì)砧板優(yōu)于塑料砧板。塑料砧板很容易積聚病毒和細菌的。加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風的櫥柜里，這樣更加造成了對人體健康的侵襲。木質(zhì)的砧板有抵御細菌的能力。同時，制作木質(zhì)砧板的樹木一般是高齡的優(yōu)良木質(zhì)，更有抗菌滅菌作用?！　∷芰喜税宥嘁跃郾?、聚乙烯等化學物質(zhì)制成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質(zhì)地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內(nèi)，對人體肝、腎造成損傷?！　∧举|(zhì)菜板厚度大，韌度很強，適合剁肉或切堅硬食物，吸水性強，難風干，長時間潮濕導致發(fā)霉，引起腸道疾病的發(fā)生。挑選時以樺木、柳木、皂角木或白果木制成的菜板較好。

  2

  刪除